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La María Cano fortalece su presencia en escenarios académicos de relevancia nacional
- 1 septiembre, 2026
La Fundación Universitaria María Cano continúa consolidando su presencia en escenarios académicos y científicos de alto impacto nacional. En esta oportunidad, el docente Cristian Arbey Pinilla Ortiz, del Programa de Nutrición y Dietética, participó como conferencista invitado en el 40.º Congreso de Metabolismo y Nutrición Clínica, organizado por la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica (ACNC), uno de los encuentros más importantes del país en esta área del conocimiento.
El evento, realizado del 19 al 22 de agosto en Bogotá, reunió a más de 2.200 profesionales, especialistas, investigadores y actores del sector salud, consolidándose como un espacio de referencia para la actualización científica, el intercambio de experiencias y la discusión de los principales avances en nutrición clínica, metabolismo y soporte nutricional.
Durante su participación, el profesor Cristian Arbey Pinilla Ortiz compartió conocimientos y evidencia científica a través de dos conferencias especializadas: “Rol de los micronutrientes en la enfermedad crítica” y “Resección gástrica: claves para la prescripción nutricional”. Estas temáticas abordaron aspectos fundamentales para la atención integral de pacientes en contextos clínicos complejos, destacando el papel de la nutrición como un componente esencial en los procesos de recuperación, tratamiento y mejora de la calidad de vida.

La intervención del docente permitió aportar al fortalecimiento del diálogo académico entre profesionales de diferentes regiones del país, promoviendo la reflexión sobre los desafíos actuales de la nutrición clínica y la importancia de incorporar evidencia científica actualizada en la toma de decisiones relacionadas con el cuidado de los pacientes.
La participación de profesores de la Fundación Universitaria María Cano como conferencistas en eventos de esta magnitud constituye un reconocimiento a su trayectoria académica, experiencia profesional y contribución al desarrollo del conocimiento en las ciencias de la salud. Asimismo, evidencia el compromiso institucional con la formación de docentes altamente cualificados, capaces de liderar procesos de generación, transferencia y apropiación del conocimiento en escenarios nacionales e internacionales.

Este tipo de espacios también fortalece la calidad de los procesos formativos al permitir que los avances científicos, las tendencias emergentes y las experiencias compartidas en comunidades académicas especializadas se integren posteriormente a las aulas, beneficiando directamente a los estudiantes y futuros profesionales de la Institución.
Con su presencia en el 40.º Congreso de Metabolismo y Nutrición Clínica, la Fundación Universitaria María Cano reafirma su compromiso con la excelencia académica, la actualización permanente de su comunidad profesoral y la participación activa en escenarios que contribuyen al avance de las ciencias de la salud y al fortalecimiento de una atención nutricional basada en la evidencia científica.
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