Blog
Nutrición y Dietética se vincula a la Segunda Feria Láctea del Cauca promoviendo salud y desarrollo regional
En el marco de la Segunda Feria Láctea del Cauca, realizada los días 11 y 12 de abril en la ciudad de Popayán, la Fundación Universitaria María Cano participó activamente a través de su programa de Nutrición y Dietética, aportando desde la academia al fortalecimiento de iniciativas que promueven el desarrollo regional y la seguridad alimentaria.
Este evento se consolida como un espacio que visibiliza el trabajo de los productores del territorio, destacando el valor de lo local, la riqueza cultural y la diversidad productiva del Cauca, al tiempo que promueve el consumo responsable y el fortalecimiento de las unidades productivas.
Durante la feria, que reunió a productores, emprendedores y comunidad en general, se desarrollaron actividades como muestras comerciales, degustaciones, espacios de formación y experiencias gastronómicas, orientadas a resaltar la calidad de los productos lácteos y su aporte a la economía regional.
En este escenario, el programa de Nutrición y Dietética de la María Cano se vinculó de manera activa, contribuyendo a la promoción de hábitos de vida saludable, el fortalecimiento de procesos formativos y la apropiación del conocimiento en contextos reales, en articulación con las dinámicas sociales y productivas del entorno.
Asimismo, este tipo de espacios permiten integrar saberes tradicionales e innovación, reconociendo la relación entre el campo y la mesa como eje fundamental para la seguridad alimentaria y el bienestar de las comunidades.
Con su participación, la Fundación Universitaria María Cano reafirma su compromiso con una formación pertinente y con enfoque social, aportando al desarrollo sostenible del territorio y al fortalecimiento de iniciativas que impulsan la economía local y la calidad de vida de la población.
#MásMaríaCano
